tag:blogger.com,1999:blog-72524428186279412532024-02-19T02:52:36.020+01:00Κοσμονοστιμιές!Νοστιμιες απο ολον τον κοσμο!Ermionihttp://www.blogger.com/profile/15083173074188955220noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-7252442818627941253.post-11563959050603062162011-11-16T08:55:00.002+01:002011-11-16T09:24:41.657+01:00Lebkuchen<div id="gt-res-wrap" style="border-top-width: 1px; border-right-width: 1px; border-bottom-width: 1px; border-left-width: 1px; border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(245, 245, 245); border-right-color: rgb(245, 245, 245); border-bottom-color: rgb(245, 245, 245); border-left-color: rgb(245, 245, 245); background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(136, 136, 136); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; "><div id="gt-res-content" class="almost_half_cell"><div dir="ltr" style="zoom: 1; "><span id="result_box" class="" lang="el" style="font-size: 16px; color: rgb(51, 51, 51); padding-top: 8px; padding-right: 8px; padding-bottom: 8px; padding-left: 8px; min-height: 93px; display: block; "><span class="hps">400 </span>γρ <span class="hps">μέλι</span><br /><span class="hps">100 </span>γρ <span class="hps">νερό</span><br /><span class="hps">100 γρ</span> <span class="hps">μαύρη ζάχαρη</span><br /><span class="hps">60 </span>γρ μαργαίνη<br /><span class="hps">300 </span>γρ <span class="hps">αλεύρι</span> <span class="hps atn">(</span><span class="">αλεύρι σίτου</span><span class="">)</span><br /><span class="hps">300 </span>γρ <span class="hps">αλεύρι</span> <span class="hps atn">(</span><span class="">αλεύρι</span> <span class="hps">σίκαλης</span><span class="">)</span><br /><span class="hps">6 </span>γρ <span class="hps">μπέικιν πάουντερ</span><br />2 κουταλάκια μπαχάρι για Lebkuchen<br /><span class="hps">16 </span>γρ <span class="hps">νατρίου(baking soda)</span><br /> λίγο συμπικνωμένο γάλα για το άλειμα</span><span id="result_box" class="" lang="el" style="font-size: 16px; color: rgb(51, 51, 51); padding-top: 8px; padding-right: 8px; padding-bottom: 8px; padding-left: 8px; min-height: 93px; display: block; "><br /></span><span id="result_box" class="" lang="el" style="font-size: 16px; color: rgb(51, 51, 51); padding-top: 8px; padding-right: 8px; padding-bottom: 8px; padding-left: 8px; min-height: 93px; display: block; "><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">Το μέλι</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">, το νερό</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">και</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">μαύρη ζάχαρη</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">σε μια κατσαρόλα να ζεσταθούν</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">.</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">Προσθετουμε την μαργαρίνη </span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">και αφήστε το να</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">κρυώσει</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">το μείγμα</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">.</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">Στη συνέχεια </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">και ανακατεύουμε</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">όλα</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">καλά με</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">το γάντζο</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">ζύμης</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">.</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> Βάλτε</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">τη ζύμη στο ψυγείο για</span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> μια νύχτα.</span><span class="hps atn" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">(</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">Κρατάει</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">καλά και για μια</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">εβδομάδα)</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">.</span><br /><br /><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">Στη συνέχεια</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">κόψτε</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> σχέδια σαν</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">καρδιές</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">και</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">αστέρια</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">.</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">Αλείψτε</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">με λίγο</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">συμπυκνωμένο γάλα</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">και ψήστε</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">σε προθερμασμένο</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">φούρνο στους</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">180 με 200</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">βαθμούς</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: rgb(245, 245, 245); "> </span><span class="hps" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">περίπου 15 λεπτά</span><span class="" style="background-color: rgb(245, 245, 245); ">.</span><br /><br /></span><span id="result_box" class="" lang="el" style="font-size: 16px; color: rgb(51, 51, 51); padding-top: 8px; padding-right: 8px; padding-bottom: 8px; padding-left: 8px; min-height: 93px; display: block; ">Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και σταφύδες και φρούτα γλασε ψιλοκομένα οπως και να αντικαταστήσετε ένα μέρος από το αλεύρι με τρίμα απο αμύγδαλο ή φουντούκι!</span></div></div><div id="gt-res-tools" style="overflow-x: hidden; overflow-y: hidden; margin-top: -7px; padding-top: 0px; padding-right: 4px; padding-bottom: 4px; padding-left: 4px; height: 26px; "><div id="gt-src-tools-l" style="float: left; "></div><div id="gt-res-tools-r" style="float: right; "><div id="gt-res-roman" class="trans-roman-button goog-toolbar-button goog-toolbar-button-checked" pressed="1" role="button" tabindex="0" style="border-top-left-radius: 2px 2px; border-top-right-radius: 2px 2px; border-bottom-right-radius: 2px 2px; border-bottom-left-radius: 2px 2px; -webkit-user-select: none; background-image: -webkit-linear-gradient(top, rgb(238, 238, 238), rgb(224, 224, 224)); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(238, 238, 238); border-top-color: rgb(204, 204, 204); border-right-color: rgb(204, 204, 204); border-bottom-color: rgb(204, 204, 204); border-left-color: rgb(204, 204, 204); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-width: 1px; border-right-width: 1px; border-bottom-width: 1px; border-left-width: 1px; outline-style: none; outline-width: initial; outline-color: initial; padding-top: 0px; padding-right: 2px; padding-bottom: 0px; padding-left: 2px; height: 24px; color: rgb(34, 34, 34); line-height: 24px; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; font-size: 11px; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: middle; cursor: default; -webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 0px 1px 2px inset; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 0px 1px 2px inset; float: left; background-position: 0px 50%; background-repeat: initial initial; "><span class="jfk-button-img" style="width: 21px; height: 21px; display: inline-block; opacity: 0.9; margin-top: -3px; vertical-align: middle; background-image: url(http://www.gstatic.com/translate/buttons6.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: -64px -3px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "></span></div><div id="gt-res-rate" style="float: left; "><div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button" title="" role="button" tabindex="0" haspopup="true" style="position: relative; display: inline-block; border-top-left-radius: 2px 2px; border-top-right-radius: 2px 2px; border-bottom-right-radius: 2px 2px; border-bottom-left-radius: 2px 2px; -webkit-user-select: none; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; border-top-color: transparent; border-right-color: transparent; border-bottom-color: transparent; border-left-color: transparent; border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-width: 1px; border-right-width: 1px; border-bottom-width: 1px; border-left-width: 1px; outline-style: none; outline-width: initial; outline-color: initial; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; height: 24px; color: rgb(68, 68, 68); line-height: 24px; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; font-size: 11px; font-weight: bold; text-decoration: none; vertical-align: middle; cursor: default; background-position: 0px 50%; background-repeat: initial initial; "><div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-outer-box" style="position: relative; display: inline-block; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; "><div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-inner-box" style="position: relative; display: inline-block; border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; vertical-align: top; padding-top: 0px; padding-right: 2px; padding-bottom: 0px; padding-left: 2px; "><div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-caption" style="position: relative; display: inline-block; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; "><span class="goog-flat-menu-button-img gt-rate-icon jfk-button-img" style="width: 21px; height: 21px; display: inline-block; background-image: url(http://www.gstatic.com/translate/buttons6.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; opacity: 0.667; margin-top: -3px; vertical-align: middle; background-position: -94px -3px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "></span></div></div></div></div></div></div></div></div>Ermionihttp://www.blogger.com/profile/15083173074188955220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7252442818627941253.post-92196632975639527692011-11-16T08:47:00.003+01:002011-11-16T08:55:17.411+01:00Lebkuchengewürz35 g Αλεσμένη κανέλα<div>9 gγαρύφαλο αλεσμένο</div><div>2 g μπαχάρι αλεσμένο</div><div>1 g Μοσχοκάρυδο αλεσμένο</div><div>2 g κορίανδρο αλεσμένο</div><div>2 g κάρδαμο αλεσμένο</div><div>2 g σκόνη Τζιτζερ</div><div><br /></div><div><br /></div><div>Τα ανακατεύουμε όλα μαζι και τα βάζουμε σε βαζάκι καλά κλεισμένα.Μπορουμε να τα χρησιμοποιήσουμε ακόμη και σε κέικ ή για άλλα γλυκά.</div>Ermionihttp://www.blogger.com/profile/15083173074188955220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252442818627941253.post-28294415926351589362011-04-23T19:32:00.000+02:002011-04-23T19:33:32.586+02:00Κοκτέιλ σωςΣυστατικά<br />125 γρ. μαγιονεζα<br />125 γρ. κρεμα γαλακτος<br />4 κουταλιες σουπας κετσαπ<br />1 κουταλια χυμο λεμονιου<br />λιγο αλατι<br />λιγη ζαχαρη<br />ενα σφηνακι ουισκι<br /><br /><br />Οδηγίες<br />Χτυπαμε την κρεμα γαλακτος σε σαντιγη<br />Προσθετουμε κι ολα τα αλλα υλικα σιγα σιγα και πριν την χρησιμοποιησουμε την βαζουμε για μια ωρα στο ψυγειο.Ermionihttp://www.blogger.com/profile/15083173074188955220noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7252442818627941253.post-56734047574274243622011-04-23T19:28:00.001+02:002011-04-23T19:30:31.248+02:00Μηλόπιτα η περίεργη!Για την ζύμη<br /><br />250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις<br />150 γρ βιολογικό χωριό Soft<br />1 αβγό<br />200 γρ μάρτσιπαν*<br /><br />Για τη γέμιση<br /><br />400 γρ γάλα<br />1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλια που είναι για βράσιμο<br />μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη<br />βανίλιες<br />50 γρ ζάχαρη<br />100 γραμμάρια αμύγδαλα φιλέ<br />50 γρ κρέμα γάλακτος<br />600 γρ μήλα ή 6 μέτρια μήλα βιολογικά καθαρισμένα και κομένα στην μέση και μετά σε φέτες<br />χυμό ενός λεμονιού(για να μην μαυρίσουν τα μήλα)<br /><br />*Για το μάρτσιπαν θα χρειαστούμε<br /><br />2 ποτήρια αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα<br />1 ποτήρι ζάχαρη άχνη<br />1 κουταλιά κονιάκ ή λικέρ<br />3 κουταλιές ανθόνερο<br />ΕΚΤΕΛΕΣΗ<br /><br />Ανακατέψτε τα αμύγδαλα και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ.<br />Προσθέστε τα υγρά υλικά και ανακατέψτε καλά να γίνει ένα μαλακό μείγμα που να μπορεί να πλάθετε.<br />Αν σας βγει πολύ μαλακό προσθέστε λίγη αμυγδαλόψυχα ή αν σας βγει πολύ σφηχτό βάλτε λίγο ακόμα κονιάκ ή ανθόνερο.<br />Τυλίξτε σε διαφανή μεμβράνη μέχρι να τη χρειαστείτε για να μην στεγνώσει.<br />Κάνεις με τα υλικά της ζύμης μια μαλακή ζύμη και την βάζεις για μισή ώρα στο ψηγείο.<br />Βάζεις το γάλα να βράσει και διαλύεις την κρέμα σε κρύο γάλα μαζί με την μια κουταλιά ζάχαρη.Έπειτα ρίξε μέσα στην κρέμα και τις βανίλιες και αφήνουμε να κρυώσει άλλα ανακατεύουμε που και που για να μην κάνει πέτσα ή βάλε μεμβράνη από πάνω για ευκολία.<br />Καθαρίζεις τα μήλα και τους βγάζεις την μέση,τα βάζεις σε νερό μαζί με το χυμό λεμονιού.<br />Απλώνεις τα 2/3 της της ζύμης σε ενα τσέρκι 26 εκατοστών,το άλλο 1/3 το απλώνεις σιγά σιγά στο γύρω γύρω του ταψιού να καλυφτεί σχεδόν ως επάνω.<br />Απλώνεις την κρέμα σου πάνω στην ζύμη και από πάνω βάζεις τα μήλα αφού τα έχεις κόψει σε λωρίδες.<br />Βάζεις την ζάχαρη με την κρέμα γάλακτος και τα αμύγδαλα να πάρουν μια βράση και τα αφήνεις να κρυώσουν λιγάκι και περιχύνεις με αυτό τα μήλα.<br />Ψήνεις το γλυκό στους 180 για 45 με 50 λεπτά.Ermionihttp://www.blogger.com/profile/15083173074188955220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252442818627941253.post-16500312673012958402010-06-20T21:48:00.002+02:002011-11-17T17:49:25.181+01:00Κεκάκια σοκολατένια με μαρσμέλοου κρέμα και σοκολατενια βουτυρόκρεμα!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJyPceLlolWvhntDHbe1UjfufBNEfNVnKGAR87FA17cZJpu87ML7qCcEf-UtVGCH2rg4uQpZdJr6e0pmzjxKnToU2j9epNmeepJFtHNBOfHnh373zSyH8fDdv77riComg2-g1-Qc8im384/s1600/CIMG0510_600_450.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJyPceLlolWvhntDHbe1UjfufBNEfNVnKGAR87FA17cZJpu87ML7qCcEf-UtVGCH2rg4uQpZdJr6e0pmzjxKnToU2j9epNmeepJFtHNBOfHnh373zSyH8fDdv77riComg2-g1-Qc8im384/s320/CIMG0510_600_450.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484945907086392482" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7YYmdKtWNpGHK1L0uA3ulD_o9f_Hn_z9_FuqgvtM13oZ5oMyH_jmqsVOT-Lwekh3tULOg6AMYcHQvh173aK5gTPWb2nzCu82SldqZfnrMQ_xuo7sKJgl5a4jvpYvwMXEB0GQUDJ9-iUgj/s1600/CIMG0511_600_450.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7YYmdKtWNpGHK1L0uA3ulD_o9f_Hn_z9_FuqgvtM13oZ5oMyH_jmqsVOT-Lwekh3tULOg6AMYcHQvh173aK5gTPWb2nzCu82SldqZfnrMQ_xuo7sKJgl5a4jvpYvwMXEB0GQUDJ9-iUgj/s320/CIMG0511_600_450.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484945795622971714" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV9A14CV5Ku8JUYy2FZqTpfvl3FMEJTyQ-9rUwQ1fKIm4VCG3W1e_kGojuBxeNGb0vICD6hiV5tCVCWLtg5P5wmjamhyphenhyphenoNq_YstPSlB5StkMbS6AQqBFLpD5Ivt9ujvns_lUnP2Gobpf7p/s1600/CIMG0512_600_450.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV9A14CV5Ku8JUYy2FZqTpfvl3FMEJTyQ-9rUwQ1fKIm4VCG3W1e_kGojuBxeNGb0vICD6hiV5tCVCWLtg5P5wmjamhyphenhyphenoNq_YstPSlB5StkMbS6AQqBFLpD5Ivt9ujvns_lUnP2Gobpf7p/s320/CIMG0512_600_450.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484945398066023890" /></a><br /><br /><br />3 / 4 φλιτζανιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου<br />1 1 / 2 φλιτζάνια ζάχαρη<br />2 μεγάλα αυγά<br />2 φλιτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι<br />1 / 2 φλιτζάνι ολλανδική διαδικασία άγλυκο κακάο<br />2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ<br />1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι<br />1 φλιτζάνι γάλα<br />1 marshmallow βάζο<br />Τυρί Κρέμα Σοκολάτα<br /><br /><br />1. Σ 'ένα μπολ, με ένα μίξερ σε μεσαία ταχύτητα, κτύπησε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπώντας καλά.<br /><br />2. Σε ένα άλλο μπολ, το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Ανακατεύετε στο μισό μείγμα αλευριού στο μείγμα. Ανακατεύετε το γάλα. Προσθέστε και το υπόλοιπο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε μόνο μέχρι να ενσωματωθει.<br /><br />3. Ψήνουμε σε 200 º μέχρι περίπου 20 λεπτά. Αφηστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά!Αφαίρεσαι τα cupcakes από το ταψι για να κρυώσουν τελείως, τουλάχιστον 30 λεπτά.<br /><br />4. Με ένα μικρό, κοφτερό μαχαίρι, κόψτε ένα κύλινδρο περίπου οχι πολύ πλατύ και οχι πολυ βαθιά από το κέντρο του στην κορυφή του κάθε cupcake.Αφαιρέστε οσο κόψατε.<br /><br />5. Βάλτε την κρέμα marshmallow σε σακούλα ζαχαροπλαστικής . Κλε'ιστε στο τέλος την σακούλα σφιχτά. Τοποθετήστε την στην άκρη καθενός cupcake! Χωρίς κίνηση πιέστε <div>και γεμίστε κάθε cupcake . Επαναλάβετε για την κάλυψη όλων των εναπομενόντων cupcakes.</div><div><br />6. Βάλτε το τυρί κρέμα σε άλλη σακούλα ζαχαροπλαστικής και στην άκρη με αστεράκι, και κάντε σχεδιάκια πάνω στις κορυφές των cupcakes!</div><div><br /></div><div><a href="http://www.sunset.com/food-wine/20-chocolate-desserts-00400000038605/page21.html">http://www.sunset.com/food-wine/20-chocolate-desserts-00400000038605/page21.html</a></div>Ermionihttp://www.blogger.com/profile/15083173074188955220noreply@blogger.com4