Lebkuchengewürz

35 g Αλεσμένη κανέλα

9 gγαρύφαλο αλεσμένο

2 g μπαχάρι αλεσμένο

1 g Μοσχοκάρυδο αλεσμένο

2 g κορίανδρο αλεσμένο

2 g κάρδαμο αλεσμένο

2 g σκόνη Τζιτζερ

Τα ανακατεύουμε όλα μαζι και τα βάζουμε σε βαζάκι καλά κλεισμένα.Μπορουμε να τα χρησιμοποιήσουμε ακόμη και σε κέικ ή για άλλα γλυκά.